Книги в продаже
Палевская Н.

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ В МОСКВЕ.

31.00 р.

Источник: Интернет-магазин 'Bolero'

Полный текст (открывается в новом окне): HTML 

Разделы:
Экономика и управление на предприятиях сферы услуг




Настоящее издание предлагает вниманию нормативные акты, регламентирующие отношения в области обеспечения качества и безопасности, производства, реализации и организации потребления пищевых продуктов, изготавливаемых и находящихся в обороте на территории города Москвы.

Сборник включает в себя нормы, технические требования, правила, разъяснения для предприятий в сфере производства, реализации и (или) организации потребления пищевой продукции (ресторанов, столовых, буфетов и т. д.) и будет полезен руководителям и специалистам в данной области










© Обращаем особое внимание коллег на необходимость ссылки на "EUP.SU | Экономика и управление на предприятиях" при цитированиии (для on-line проектов обязательна активная гиперссылка)